*Karotten mit der feinen Reibescheibe reiben
*Haselnüsse mit dem Doppelschlagmesser fein reiben
*Alle Zutaten der Reihe nach in den Behälter geben und verrühren
*Die Masse in eine Kasten- oder Tortenform streichen
*Bei 160° HL 40-45 Minuten backen
*Nach dem Backen mit Zitronenglasur bestreichen
| Prep Time |
| 10 Minuten |
| Cook Time |
| ca.40 Minuten |
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*Karotten mit der feinen Reibescheibe reiben
*Haselnüsse mit dem Doppelschlagmesser fein reiben
*Alle Zutaten der Reihe nach in den Behälter geben und verrühren
*Die Masse in eine Kasten- oder Tortenform streichen
*Bei 160° HL 40-45 Minuten backen
*Nach dem Backen mit Zitronenglasur bestreichen
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Ingredients
- 400 g Karotten
- 100 g Haselnüsse
- 300 g Dinkelauszugsmehl
- 150 g Rohrzucker
- 150 g Apfelmus
- Saft und Schale einer Biozitrone
- 3 TL Zimt
- 1 Pk Weinstein
- 50 ml Öl
Servings:
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