Getreide je zur Hälfte auf Stufe 3 schroten bzw. fein mahlen.
Knoblauch, Zwiebel, Kräuter, Gemüse klein hacken
Gemahlenes Getreide, Gewürze, Wasser dazu rühren, bis eine weiche Masse
entsteht.
Masse etwas quellen lassen.
Pfanne mit etwas Fett erhitzen, Teig esslöffelweise reinsetzen und rund formen.
Beidseitig knusprig herausbacken.
| Prep Time |
| 5 Minuten |
| Cook Time |
| 4-5 Minuten |
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Getreide je zur Hälfte auf Stufe 3 schroten bzw. fein mahlen.
Knoblauch, Zwiebel, Kräuter, Gemüse klein hacken
Gemahlenes Getreide, Gewürze, Wasser dazu rühren, bis eine weiche Masse
entsteht.
Masse etwas quellen lassen.
Pfanne mit etwas Fett erhitzen, Teig esslöffelweise reinsetzen und rund formen.
Beidseitig knusprig herausbacken.
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Ingredients
- 150 g Getreide frisch gemahlen (evtl. 2-3 Sorten mischen)
- 150 g Zwiebel
- 2-3 Zehen Knoblauch
- Kräuter nach Geschmack
- 100 g Karotte, Lauch, Sellerie fein reiben
- Salz, Pfeffer, Sojasauce, Senf nach Geschmack
- Wasser nach Bedarf
- Olivenöl oder Kokosöl zum Anbraten
Servings:
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